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Zusammen mit der Porzellanmanufaktur Volkstedt kreierte Edmund Sode eine beeindruckend realistische Porzellanfigur eines Eisvogels. Dargestellt wird er mit den typisch auffälligen Farben des Gefieders, welche von braun im Brustbereich bis zu Grün- und Blautönen im Deckgefieder reichen. Die Porzellanfigur von Edmund Sode sitzt auf einem undekorierten Sockel und hält zwischen dem Schnabel einen frisch gefangen kleinen Fisch fest.
